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SUMMARY:Raw food: Ceviche\, tiraditos y tartares
DESCRIPTION:Taller de Raw Food: Ceviches\, Tiraditos y Tartares\nDescubre el arte de la cocina en crudo en un taller práctico donde aprenderás a elaborar tres de las preparaciones más representativas del Raw Food: ceviches\, tiraditos y tartares. \nEn esta formación aprenderás técnicas de corte\, maceración\, marinados\, equilibrio de acidez\, uso de cítricos\, aceites\, hierbas frescas y emplatado profesional\, aplicadas a recetas frescas\, saludables y llenas de sabor. Un enfoque contemporáneo de la cocina\, ideal tanto para aficionados como para profesionales que quieran ampliar su repertorio gastronómico. \nEl taller es 100% práctico\, con elaboración de recetas\, degustación final y acompañamiento del equipo docente de la Escuela de Cocina Picofino. \nReservas e información:654 45 05 49picofinomalaga@gmail.com \nPlazas limitadas. \nSobre Cancelación y devolución\nPor parte de la escuela: \n\nLos talleres están sujetos a modificaciones según necesidad de mercado y profesorado.\nEl número mínimo de asistentes será de 5 personas\, si no se completa esta condición\, se pospondrá el taller a nueva fecha\, avisando a los alumnos con una antelación mínima de 1 día\, salvo causa justificada o fuerza mayor.\nLos talleres pospuestos en más de 2 ocasiones\, los asistentes tendrán la opción de cambiar a otro taller o la total devolución del importe.
URL:https://picofinoescuelamalaga.com/reservas/raw-food-ceviche-tiraditos-y-tartares/
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