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SUMMARY:Fundamentos básicos de la pastelería Módulo 2 (4 Módulos)
DESCRIPTION:¡PROMOCIÓN LANZAMIENTO! \nSi pretendes dedicarte a la pastelería\, eres un apasionado de este arte o simplemente necesitas refrescar y mejorar lo que ya sabes\, este es tu curso. \nLa finalidad es que entiendas los procesos básicos\, como suceden las cosas en este arte y como solucionar los problemas que surgen cuando nos ponemos manos en la masa. \nAprenderás a elaborar tus propias recetas\, a equilibrar sabores\, y a ser infalible\, a tener horneados perfectos y seguros\, merengues estables… abrimos la puerta a la pastelería de verdad\, a sus procesos químicos\, y te enseñamos de modo práctico todo lo que un pastelero aprende de base. \nEn este modulo 2 veremos los diferentes tipos de merengues y sus usos\, consejos para horneado y conservación. \ntrabajaremos masas quebradas y elaboraremos un autentico streusel\, el mejor lemon pie que has probado nunca. \nLlevaras una masa en blanco con recetas para que puedas experimentar en casa y culminaremos con la reina de las bases para elaborar un sin fin de cremas. Bomba y sus diferentes usos y aplicaciones correctas. \nAprenderás a guardar y conservar correctamente nuestras elaboraciones para su uso posterior. \nPuedes comprar este modulo de forma individual o los 4 juntos con un descuento y un regalo.
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SUMMARY:Taller de repostería madres e hij@s
DESCRIPTION:Que mejor manera de celebrar el día de la Madre que con un taller de repostería con la mujer mas maravillosa del mundo\, tu MAMÁ. \nEn este taller aprenderemos a hacer galletas decoradas y una deliciosa tarta ademas de una paleta decorada para decirle cuanto la queremos. \nVen a aprender con nosotros de la mano de Supercookie pastelería artesanal y llévate a casa tus deliciosas creaciones. \nEste taller esta en promoción por lanzamiento de nuestra escuela\, no te pierdas nuestras promociones. \nEl precio es de un adulto mas un niño.
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SUMMARY:Fundamentos básicos de la pastelería Módulo 3 (4 Módulos)
DESCRIPTION:¡PROMOCIÓN LANZAMIENTO! \nSi pretendes dedicarte a la pastelería\, eres un apasionado de este arte o simplemente necesitas refrescar y mejorar lo que ya sabes\, este es tu curso. \nLa finalidad es que entiendas los procesos básicos\, como suceden las cosas en este arte y como solucionar los problemas que surgen cuando nos ponemos manos en la masa. \nAprenderás a elaborar tus propias recetas\, a equilibrar sabores\, y a ser infalible\, a tener horneados perfectos y seguros\, merengues estables… abrimos la puerta a la pastelería de verdad\, a sus procesos químicos\, y te enseñamos de modo práctico todo lo que un pastelero aprende de base. \nEn este modulo 3 perfeccionaremos técnicas aprendidas en los anteriores módulos y elaboraremos y veremos diferentes recetas como bavaroise\, mousse… y un sin fin de variedades con nuestras bases. \nHaremos un autentico tiramisú\, y veremos técnicas de estabilizado de la nata\, merengues\, bizcochos\, flambeados…. y algunas masas sencillas y rápidas tipo brownie. \nAprenderás a guardar y conservar correctamente nuestras elaboraciones para su uso posterior. \nPuedes comprar este modulo de forma individual o los 4 juntos con un descuento y un regalo
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SUMMARY:Las mejores cookies de la historia
DESCRIPTION:¡Promoción lanzamiento! \nAunque parezca una moda\, no lo es! \nEstas delicias son un autentico clásico americano y existen un montón de recetas diferentes\, para todos los gustos. \nen este caso vamos a aprender a elaborar diferentes recetas y trucos para que queden crujientes por fuera y jugusoas por dentro. \nAprenderemos y degustaremos unos de los dulces más icónicos americanos. \nLas recetas de este taller serán: \n\nNY STILE COOKIE\nOREO Y CHOCOLATE BLANCO\nRED VELVET\nDOBLE CHOCOLATE\nAVENA Y NUECES
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SUMMARY:Viva México! Taller de cocina mexicana
DESCRIPTION:En este taller aprenderemos de la mano de nuestro chef mexicano Carlos Reinoso\, que nos enseñará los secretos de la verdadera cocina mexicana. \nÁndale!!!!
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SUMMARY:Fundamentos básicos de la pastelería Módulo 4 (4 Módulos)
DESCRIPTION:¡PROMOCIÓN LANZAMIENTO! \nSi pretendes dedicarte a la pastelería\, eres un apasionado de este arte o simplemente necesitas refrescar y mejorar lo que ya sabes\, este es tu curso. \nLa finalidad es que entiendas los procesos básicos\, como suceden las cosas en este arte y como solucionar los problemas que surgen cuando nos ponemos manos en la masa. \nAprenderás a elaborar tus propias recetas\, a equilibrar sabores\, y a ser infalible\, a tener horneados perfectos y seguros\, merengues estables… abrimos la puerta a la pastelería de verdad\, a sus procesos químicos\, y te enseñamos de modo práctico todo lo que un pastelero aprende de base. \nEn este modulo 4 es en el que pondrás en marcha todo lo aprendido\, elaboraremos una tarta con técnicas profesionales al mas puro estilo Cristina Tosi. \nMontaremos una tarta con un acetato y capas y densidades diferentes para hacer una tarta deliciosa y vistosa. \nUsaremos inserta\, chocolate\, diferentes bizcochos cremas de rellenoscon diversos sabores para que puedas experiementar. \nCulminaremos con la decoración de la misma\, y te contaremos diferentes tips para que puedas sorprender en tus acabados. . \nAprenderás a guardar y conservar correctamente nuestras elaboraciones para su uso posterior. \nPuedes comprar este modulo de forma individual o los 4 juntos con un descuento y un regalo
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