El batch cooking navideño es una forma de organizar y preparar con antelación los menús de las fiestas para ahorrar tiempo, reducir el estrés y disfrutar más de los días especiales. Consiste en cocinar en una o dos jornadas la mayoría de los platos (o parte de ellos) que se servirán en las comidas y cenas de Navidad, dejándolos listos para calentar o montar justo antes de servir.

   Características principales:

Planificación previa: se elaboran menús completos navideños, equilibrados y festivos, teniendo en cuenta entrantes, platos principales, guarniciones y postres.

Preparación por tandas: se cocinan varias recetas a la vez, aprovechando el horno, los fogones y los tiempos de cocción.

Conservación inteligente: los alimentos se guardan en recipientes herméticos, etiquetados y ordenados en el frigorífico o el congelador, según la fecha de consumo.

Montaje rápido en el momento: muchos platos solo requieren calentar, emplatar o decorar antes de servir, manteniendo la frescura y el sabor.

   Beneficios:

Ahorra tiempo y reduce el estrés durante los días festivos.

Permite disfrutar más de la compañía sin pasar horas en la cocina.

Facilita una alimentación más equilibrada y evita improvisaciones.

Reduce el desperdicio de alimentos gracias a una mejor organización.

Cualquier consulta llámanos al 654 450 549.

Sobre Cancelación y devolución

Por parte de la escuela:

Los talleres están sujetos a modificaciones según necesidad de mercado y profesorado.

El número mínimo de asistentes será de 6 personas, si no se completa esta condición, se pospondrá el taller a nueva fecha, avisando a los alumnos con una antelación mínima de 1 día, salvo causa justificada o fuerza mayor.

Los talleres pospuestos en más de 2 ocasiones, los asistentes tendrán la opción de cambiar a otro taller o la total devolución del importe.