Descubre la esencia de nuestra gastronomía a través de uno de sus mayores tesoros: las tapas. En este taller aprenderás a preparar una selección de tapas tradicionales y creativas, combinando técnica, producto y presentación para convertir pequeños bocados en auténticas experiencias gastronómicas.

En Tapas Españolas: Arte y Sabor trabajaremos recetas emblemáticas que representan distintas regiones de España, cuidando cada detalle: desde el punto perfecto de cocción hasta la armonía de sabores y texturas. Aprenderás trucos profesionales para organizarte en cocina, emplatar con estilo y sorprender a tus invitados con propuestas llenas de carácter.

¿Qué incluye el taller?

– Elaboración práctica de varias tapas saladas.

– Técnicas clave de cocina tradicional española.

– Degustación final.

Este taller es ideal tanto para aficionados como para amantes de la cocina que quieran perfeccionar su técnica y ampliar su repertorio culinario.

Porque en España, una tapa no es solo comida… es cultura, encuentro y pasión.

Sobre Cancelación y devolución

Por parte de la escuela:

• Los talleres están sujetos a modificaciones según necesidad de mercado y profesorado.
• El número mínimo de asistentes será de 6 personas, si no se completa esta condición, se pospondrá el taller a nueva fecha, avisando a los alumnos con una antelación mínima de 1 día, salvo causa justificada o fuerza mayor.
• Los talleres pospuestos en más de 2 ocasiones, los asistentes tendrán la opción de cambiar a otro taller o la total devolución del importe.